Buffalo Information in Marathi म्हैस जगभरात पाळला जाणारा पाळीव प्राणी आहे. म्हैस बोविडे कुटुंबातील सदस्य आहे ज्यामध्ये याक, शेळ्या आणि पाळीव जनावरे यासारख्या प्राण्यांचा समावेश आहे. जगात म्हशीच्या तीन प्रजाती आहेत. भारतीय म्हशींचे नदी प्रकार आणि दलदल प्रकारातील म्हशींमध्ये वर्गीकरण करण्यात आले आहे. दूध आणि शेतीच्या कामांसाठी म्हशींना सुमारे 5000 वर्षांपूर्वी मनुष्य पाळत आला आहे.
Buffalo Information in Marathi म्हैस माहिती मराठी
म्हशींना पाण्याची आवड असते आणि म्हणूनच, चांगल्या किंवा मध्यम पाऊस असलेल्या भागात त्यांची संख्या जास्त आढळते. ते भारतातील दुधाचे महत्त्वपूर्ण स्रोत आहेत आणि देशाच्या एकूण दूध उत्पादनाच्या 55 टक्के उत्पादन करतात. ते खुरलेले सस्तन प्राणी आहेत आणि त्यांना तासन्तास पाण्याने आंघोळ करायला आवडते. म्हशींना कीटकांपासून संरक्षण मिळण्यासाठी तसेच थंड होण्यासाठी आपल्या शरीरावर चिखल मिसळण्यास आवडते. भारतातील म्हशी ईशान्य भारतातील बॉस आर्णी म्हशींपासून विकसित झाल्या आहेत.
| किंगडम | अ‍ॅनिमलिया |
| फायलम | कॉरडाटा |
| वर्ग | सस्तन प्राणी |
| ऑर्डर | आर्टिओडॅक्टिला |
| कुटुंब | बोविडे |
| उपकुटुंब | बोविने |
| प्रजाती | बुबेलस |
| प्रजाती | बी बुबलिस |
म्हशींबद्दल रोचक तथ्य (Interesting facts about Buffaloes)
- केप म्हशीच्या अपवादात्मक आठवणी आहेत. केप म्हशी आजकाल दुर्मिळ झाल्या आहेत, या म्हशी स्पर्शाला जाणणाऱ्या आणि प्रेमाच्या भुकेल्या असतात.
- केप म्हैस सिंहानाही आपल्या शिंगांनी ठार मारू शकतात.
- डॉ. जॉन कॉंडे यांनी केलेल्या संशोधनानुसार, म्हशीमध्ये बैलपेक्षा चारपट शक्ती असते. त्यांनी म्हशींची ओढण्याची शक्ती तपासली. हे त्या मोटारकार ओढण्यासही सक्षम असल्याचे स्पष्ट करते.
- एका म्हणीनुसार हत्ती कधीच विसरत नाही तसे म्हशी कधीच माफ करत नाही. त्या घटनेच्या बऱ्याच वर्षांनंतरही त्यांच्यावर आक्रमण केलेल्या लोकांचे नुकसान करतात.
- म्हशींची जीभ गुळगुळीत असते.
- एका म्हशीच्या गळ्यावरील चामडे दोन इंच इतके जाड असते, जे इतर म्हशींशी युद्ध करण्याच्या वेळी त्याचे संरक्षण करते.
- म्हशी सक्षम जलतरणपटू आहेत आणि त्बया र्‍याचदा चांगल्या चरण्याच्या शोधात खोल पाण्यात पोहतात.
- आफ्रिकेत इतर कोणत्याही प्राण्यांपेक्षा म्हशींची शिकार अधिक केली जाण्याची नोंद आहे.
- म्हशींची पांढरी वासरे फारच दुर्मिळ आहेत – हंट आफ्रिकेत एकदा अशाच एका वासराचा जन्म झाला होता.
- जुळी वासरेही फारच दुर्मिळ आहेत – संपूर्ण जगात हंट आफ्रिकेतील एकाच जुळ्या वासरांच्या जन्म झाल्याची नोंद आहे.
म्हशींचा वापर (Uses of Buffaloes)
सुरुवातीच्या काळापासून किंवा सभ्यतेच्या विकासादरम्यान म्हशी आपल्या देशात महत्वाची भूमिका बजावत आल्या आहेत आणि आपल्या देशाच्या अर्थव्यवस्थेत येणाऱ्या काही काळामध्येही महत्वाची भूमिका निभावणार आहेत. म्हशी दूध, शिंगे आणि शेण यांचे स्रोत आहेत.
दूध (Milk)
भारतातील दुग्ध उद्योग प्रामुख्याने म्हशींवर अवलंबून असून म्हशींचे दुध दुधाच्या एकूण उत्पादनापैकी 55 टक्के पेक्षा जास्त आहे. सरासरी भारतीय गायींच्या 187 लिटर दुधाच्या तुलनेत भारतीय म्हशी दुग्धशाळेमध्ये सरासरी 500 लिटर दुधाचे उत्पादन करतात. हे दूध संपूर्ण देशात लोकप्रिय आहे आणि गाईच्या दुधापेक्षा जास्त दराने याची विक्री होते. दूध, तूप, दही, लोणी, दुधाची पावडर आणि इतर दुग्ध पदार्थांसाठी या दुधाचा वापर केला जातो.
काम करण्याची क्षमता (Working ability)
म्हशी हा आशियातील सर्वात जास्त काम करणारा प्राणी आहे, जे खंडांच्या पारंपारिक खेड्यातील शेती रचनेचा अविभाज्य भाग आहेत. असा अंदाज आहे की म्हशी भारतातील 20-25 टक्के शेतीतील शक्ती प्रदान करतात. भारतातील शेतीचे आकारमान लहान आहेत जेथे एका ट्रॅक्टरसाठी शेतीचा आकार कमी असतो आणि आर्थिक कामकाजासाठी शेतीचा आकार किमान 4 हेक्टर असावा. मसुदा प्राणी म्हणून म्हशीची, 0.9 ते 1 टनापर्यंत वजन खेचण्याची कार्यक्षमता आहे. चांगल्या रस्त्यावर म्हशींची एक जोडी दोन टनांपर्यंत वजन ओढू शकते.
नर म्हशीच्या वापर गाड्या ओढण्यासाठी व शेतात नांगरणीसाठी केला जातो. ते ताशी सुमारे तीन किमी वेगाने धावू शकतात. ते भात शेतात कृषी कार्यांसाठी योग्य आहेत. बैलांपेक्षा ते कमी खर्चीक आहेत.
चामडे आणि कातडी (Hides and skins)
स्थानिक उद्योगांसाठीही म्हशीच्या चामड्याची निर्यात ही महत्त्वाची मानली जाते. म्हैस वासराच्या कातडीचे कंस दोन प्रकारात निर्यात केले जातात: भाजी टॅन्ड आणि क्रोम टॅन्ड. म्हशीचे भारी चामडे बेल्ट्स, सॅडल्स आणि इतर सामान बनवण्याच्या उद्देशाने वापरले जातात मध्यम चामडे चप्पल, सँडल, पट्टे इत्यादींसाठी वापरले जाते.
केस (Hair)
म्हशीचे केस अन्य जनावरांच्या केसांच्या दुप्पट दाट असतात. ते मजबूत आणि लवचिक असतात आणि ब्रशेस तयार करण्यासाठी अधिक योग्य असतात. त्यांचे केस कलाकारांसाठी ब्रशेस तयार करण्यासाठी आणि विशिष्ट ऑप्टिकल वस्तूंसाठी देखील वापरले जातात.
शेण (Faeces)
म्हशीचे शेण प्रामुख्याने ग्रामीण लोक इंधन आणि सेंद्रीय खत म्हणून वापरतात. हे चिकणमातीसह मिसळले जाते आणि ते ग्रामीण भागात कुंपण आणि जमिनीवर थर सारण्यासाठी वापरले जाते.
म्हशीची शिंगे (Buffalo horns)
अनेक व्यावहारिक आणि सजावटीच्या वस्तू जसे की बटणे, कंगवा, चमचे आणि चाकू हँडल शिंगांपासून बनविले जातात. त्यांच्या शिंगांचा रंग काळा ते फिकट गुलाबी यामधला असतो. त्यांची शिंग अनेक धार्मिक आणि अंधश्रद्धेच्या प्रथांशीही संबंधित आहेत.
भारतीय म्हशींच्या जाती (Breeds of Indian Buffaloes)
भारतात मानक गुण आणि विशिष्ट शारीरिक वैशिष्ट्यांसह काही चांगल्या परिभाषित जाती आहेत. यापैकी सहा जाती उदा. मुराह, निली-रवी, जाफरबाडी, भदावरी, सुरती आणि मेहसाना या देशातील म्हशींच्या दुधाळ जाती आहेत आणि त्या सर्व पंजाब, राजस्थान आणि गुजरात या राज्यांच्या उत्तर व पश्चिम भागातून आहे.
मुराह (Murrah)
म्हशीची ही जात प्रामुख्याने पंजाब आणि दिल्लीमध्ये आढळते, परंतु उत्तर प्रदेश, राजस्थान आणि इतर ठिकाणी त्यांचे प्रजनन केले जाते. हरियाणामधील रोहतक एक सुप्रसिद्ध बाजारपेठ आहे ज्यातून हजारो उच्च उत्पादकांची निर्यात केली जाते. मुराह म्हशीला किंचित वक्र शिंगे असतात, उत्तम विकसित कासेची आणि पांढरी लांब शेपटी असते.
निली-रवी (Nili-Ravi)
मोंटोजेमरी आणि फिरोजपूर खोऱ्यात निली आणि रवि दोन प्रकारच्या म्हशी आढळतात. या दोन प्रकारच्या म्हशींमध्ये कोणताही विशेष फरक नाही परंतु बर्‍याच काळापासून त्यांना भिन्न जाती म्हणून मानले जात होते, परंतु आता त्यांना एक जातीच्या रूपात मानले जाते. पाथपट्टन तहसीलच्या दक्षिणेस पश्चिमेला, मुलतान जिल्ह्यातील मैलसी तहसील व बहावलपूर राज्यासह नदीच्या पात्रात या प्रजाती आढळतात.
भदावरी (Bhadawari)
भदवारी प्रकारातील म्हशी आग्रा जिल्हा व ग्वाल्हेर व इटावाच्या आसपासच्या भागात, जमुना व चंबळ नद्यांच्या आसपासच्या भागात आढळतात. भदावरी जातीच्या म्हशींचे मध्यम आकाराचे आणि पाचरच्या आकाराचे शरीर असते आणि तुलनेने या म्हशींची शिंगे लहान असतात. या म्हशींचे पाय लहान पण मजबूत असतात. त्यांचे मागील पाय पुढच्या पायांपेक्षा जास्त मागे वळलेले असतात. त्यांचा रंग तांब्याच्या रंगाचा असतो आणि केस तुटपुंजे असतात. किंचित चिन्हांकित नाकासह चेहरा तुलनेने अरुंद असतो.
तराई (Tarai)
उत्तर प्रदेशाच्या तराई भागापासून या म्हशींना तराई नाव प्राप्त झाले आहे. या म्हशी बहुधा टनकपूर ते रामनगर दरम्यान आढळतात. ही जात मूळ डोंगराळ भागात आढळते. तराई जातीचे शरीर एक मध्यम शरीर असते. त्यांची शिंगे लांब आणि सपाट असतात आणि ती मागच्या बाजूस आणि वरच्या बाजूस टोकदार टिपांसह असतात.
नागपुरी (Nagpuri)
नागपूरी ही प्रजाती मुख्यतः महाराष्ट्रात वर्धा, यवतमाळ, अकोला, बुलडाणा, अमरावती आणि अचलपूर यासह नागपुरात आढळते. म्हशींच्या नागपुरी जातीचा रंग सामान्यतः काळा असतो, कधीकधी चेहरा, पायावर पांढर्‍या खुणा दिसतात. त्यांचा चेहरा लांब, सरळ आणि पातळ असतो. त्यांची शिंगे लांब, सपाट आणि वक्र असून ती त्यांच्या खांद्यांपर्यंत जातात.
मांडा (Manda)
आंध्र प्रदेश आणि ओडिशाच्या सीमेवरील पर्लाकिमेडी व मंडासाच्या वरील टेकड्यांमध्ये मांडाची जात मुख्यतः आढळते. त्यांचा सामान्य रंग तपकिरी किंवा राखाडी असतो. या म्हशींचे डोळे तीक्ष्ण असतात. शिंगे विस्तृत आणि अर्धगोलाकार असता. त्यांची मान आणि पुढील पाय देखील लहान असतात परंतु चांगल्या विकसित छातीमुळे त्यांना आधार मिळतो.
तोडा (Toda)
या जातीचे नाव तामिळनाडूच्या नीलगिरी टेकड्यांच्या टोडा जमातीच्या नावाने उद्भवले आहे, ज्यांनी या जातीचे पालन केले आहे. या जातीच्या म्हशी मोठ्या आकाराच्या असून त्यांचे शरीर मजबूत असते. या म्हशीच्या शिंगांच्या आकारात बदल असू शकतो परंतु बाहेरील भागामध्ये सामान्यत: ते रुंद असतात. त्यांचा चेहरा लहान आणि रुंद असतो.
सुरती (Surti)
सुरती जातीच्या म्हशी गुजरातच्या दक्षिण पश्चिम भागात आढळतात. या जातीचे उत्तम प्राणी आनंद, नाडियाद व बडोदा जिल्ह्यात आढळतात; जातीला बरीच विस्तृत आणि लांब डोके मिळाली आहे. मान मादीमध्ये लांब असते आणि नरात जाड आणि जड असते. त्वचेचा रंग काळा किंवा तपकिरी असतो आणि केसांचा रंग तपकिरी ते राखाडीपर्यंत बदलू शकतो.
जाफरबादी (Jaffarbadi)
काठियावाडच्या गीर जंगलात म्हशींची जाफरबादी जाती आढळते. त्यांचे लक्षात येण्यासारखे वैशिष्ट्य म्हणजे कपाळ आणि जड शिंगे. या जातीचे प्राणी साधारणपणे काळ्या रंगाचे असतात. या म्हशी दररोज 15 ते 18 किलो दुध देतात.
मेहेसाना (Mehesana)
गुजरात राज्याच्या उत्तरेला असलेल्या मेहेसाना शहरातील मेहेसाना म्हशीचे नाव त्याच्या मूळ पंथातून पडले आहे. बनासकांतल 1 अ जिल्ह्यातील पालमपूर आणि साबरकांठा जिल्ह्यातील राधापूर आणि थराड येथेही या जातीचे प्राणी आढळतात. मेहसाना म्हशी मुराह व सूरती जातींच्या मिश्रणापासून तयार झाल्याचे दिसते.
काय शिकलात?
आज आपण Buffalo Information in Marathi म्हैस माहिती मराठीत पहिली आहे. पोस्ट वाचल्याबद्दल मनापासून धन्यवाद.
