बोर झाडाबद्दल माहिती- Information About Bor Tree In Marathi बोर झाडाबद्दल माहिती- Information About Bor Tree In Marathi बोर हे एक फळ आहे ज्याचे अनेक उपचारात्मक फायदे आहेत. या फळाला चायनीज सफरचंद असेही म्हणतात. या फळाचा भारतात मोठा इतिहास आहे, आणि त्याचे नाव रामायणात नोंदवले गेले आहे. हे फळ सर्वांमध्ये लोकप्रिय आहे. हे फळ भारत, युरोप, चीन आणि रशियामध्ये उगवले जाते आणि त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि साखरेसारखी अनेक वैद्यकीय वैशिष्ट्ये आहेत. ही फळे स्वादिष्ट आणि पौष्टिक दोन्ही आहेत.
बोर झाडाबद्दल माहिती- Information About Bor Tree In Marathi
या फळाचा वापर मुरंबा आणि लोणची बनवण्यासाठीही केला जातो. या फळाचे योग्य सेवन न केल्यास आपल्यासाठी घातक ठरू शकते. ही फळे विविध आजारांवर उपयुक्त आहेत. बोर हे भारत आणि चीनमध्ये प्रसिद्ध फळ आहे. एकूण 50 बोरर प्रजाती आहेत, ज्यात फक्त 18-20 प्रजाती भारतात आढळतात. बोर हे भारतातील सुप्रसिद्ध फळ आहे. बोर हे फळांचे झाड आहे जे उष्ण, रखरखीत वातावरणात वाढते. बोराच्या झाडांना काटे असतात. बोरा हे भारतीय मूळ फळ मानले जाते.
बोर या झाडाचे वर्णन
बोरच्या झाडाला काटे असतात, जे इतर कोणत्याही झाडाच्या प्रजातीत नसतात. बोराची झाडे पंधरा ते वीस फूट उंचीपर्यंत पोहोचू शकतात. बोराच्या झाडाची फुले हिरवी आणि पिवळी असतात. यातील बहुसंख्य फळझाडे नदीकाठावर आढळतात. या झाडाच्या बिया विखुरल्या तरी झाडाचा फायदा होतो. या झाडाची पाने आकाराने लहान असतात. कच्चा झाल्यावर हे फळ हिरवे असते, परंतु परिपक्व झाल्यावर ते पिवळे ते फिकट किरमिजी रंगाचे होते. या फळाची चव गोड आणि आंबट दोन्ही असते. बोर एकतर गोलाकार किंवा अंडाकृती स्वरूपात असतो.
बोर या फळाची उत्पादन क्षेत्र
आफ्रिका, चीन, भारत, श्रीलंका आणि ऑस्ट्रेलिया बोरा उत्पादन करतात. बोर दोन प्रकारात येते: कौल बोर आणि सौवीर बोर. सफेदा, गोला, सेब, नारोळ आणि संधुरा या सर्वात प्राचीन जाती आहेत.
बोर या फळाचे पौष्टिक तत्व
या फळामध्ये विविध प्रकारचे पोषक असतात. बोर फळ, ज्याला हिंदीत बेरी असेही म्हणतात, त्यात पोटॅशियम, प्रथिने आणि कॅल्शियम यांसारखी खनिजे असतात. या फळामध्ये व्हिटॅमिन सी लक्षणीय प्रमाणात असते. बोर फळांच्या बियांमध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असतात. खालील काही आवश्यक पोषक तत्वे आहेत.
कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट
प्रोटीन व्हिटॅमिन सी, ए आणि बी
चरबी, लोह आणि तांबे कॅल्शियम,
फॉस्फरस आणि सोडियम
बोर फळ खाण्याचे फायदे
बोर फळ त्याच्या उपचारात्मक वैशिष्ट्यांमुळे खूप चांगले आहे. या फळाची पाने आणि बियांपासून अनेक आयुर्वेदिक उपचारांचा फायदा होतो. ही पित्तशामक आणि अपचन करणारी फळे आहेत. फळाचा उपयोग डायकोकॉक्सन बनवण्यासाठी केला जातो, तर पानांचा उपयोग आयुर्वेदिक औषधात केला जातो. या फळामध्ये व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह, जस्त आणि पोटॅशियम सारखी खनिजे असतात. यामुळे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते आणि आपले शरीर मजबूत होते. या फळाचा उपयोग औषधात आणि रोगाच्या उपचारासाठी केला जातो. बोर फळ खाण्याचे खालील फायदे आहेत.
1. ही फळे अपचन आणि बद्धकोष्ठतेवरही मदत करू शकतात.
2. हे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते आणि आपले शरीर मजबूत करते.
3. मेंदूच्या वाढीसाठी उत्तम.
4. तणाव आणि निद्रानाश यासारख्या परिस्थितींसाठी हे अत्यंत प्रभावी आहे.
5. हे अँटीबैक्टीरियल देखील आहे. त्याचे रक्षणही करते.
6. बोरॅक्समधील कॅल्शियम आपल्या दात आणि हाडांसाठी अत्यंत आवश्यक आहे कारण ते त्यांना मजबूत करण्यासाठी कार्य करते.
7. बोर यकृताच्या समस्यांवर मदत करू शकते.
8. हे फळ तुमच्या त्वचेसाठी देखील चांगले आहे. या फळामध्ये वृद्धत्वविरोधी घटक असतो, जो आपली त्वचा स्वच्छ आणि सुंदर ठेवतो.
9. बोर हे केस वाढवणारे फळ आहे जे तुमचे केस निरोगी आणि वाढवते.
बोर खाण्याचे नुकसान
बोरच्या पौष्टिकतेमुळे ते आपल्या शरीरासाठी अत्यंत उपयुक्त ठरते. या फळामध्ये औषधी गुणधर्म आहेत आणि त्यामुळे काही नुकसान होऊ शकते. कारण हे तुमच्या खाण्यापिण्याच्या सवयींवर अवलंबून आहे, या फळाचे जास्त प्रमाणात सेवन करणे तुमच्यासाठी हानिकारक आहे. या फळाच्या अतिसेवनामुळे भूक, आळस, अतिसार आणि बद्धकोष्ठता यासारखे आजार होऊ शकतात. बोर खाण्यात अक्षरशः काही तोटे आहेत.
ज्यांना मधुमेह आहे, ज्यांना कमी फायबर आहार आहे आणि ज्यांना फळांची ऍलर्जी आहे त्यांनी हे फळ खाणे टाळावे. फळे ठेचून पण कमी प्रमाणात खाल्ल्यावर आपल्या शरीरासाठी चांगली असतात. शरीराला जुनाट आजार असल्यास बोराचं जास्त सेवन टाळावं.
